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木の実のぱん - 2012.02.16 Thu

teteぱんの会 vol.4 木の実ぱん生地

胡桃を練り込んだ生地をベースに
木の実やドライフルーツをプラスして~*

teteぱんの会にいらして初めて
ハード系らしいぱんを焼く

小型に…
ふたりにちょうど良いくらいのサイズで、
かっこいい系、焼き上がりました~♪

木の実ぱん


*チーズのペーストと一緒に…
チーズのペーストと木の実ぱん
飲みたくなるメニュー…

あと
色鮮やかなビーツのスープ




ハード系…
なのに
クラムはやわらか~い

そう…

ハードなのは外側のクラストなの…

特にフレッシュな焼き立ては

バリッとフワッとのコントラストがしあわせ~♥♥♥

ん~~~(✽ ˘ ‿˘ )♥ ゚+。:.゚


この瞬間を経験しちゃうとね…

mmmmm………ふふふふふ………♥


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● COMMENT ●

今日の会

この瞬間を経験しちゃうとね…

ほんとうに。もう。。。

はまっちゃいました♡

tamikoさん

うふふ…やっぱりですかぁ~♪

いつもありがとうございます(*˘▿˘✽)


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kazu

Author:kazu
自宅のアトリエで、ちいさな天然酵母ぱんの会を開いてます。
カラダにやさしく、ココロがしあわせ~になるような、美味しいぱんを作るお手伝いできたらうれしいです♡
チクチク♪シャカシャカ♪手しごとの会も開催中〜アトリエにて*
手から手に伝わっていくように少しずつ…
何気ない日常にちいさなしあわせを見つけられるように〜♡

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