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黒砂糖のぱん - 2012.01.17 Tue

teteぱんの会 vol.8 黒砂糖のぱん生地

コクのある黒砂糖の風味を出したぱん生地

ほんのりあま~いぱんですよ♪♬♪


***黒砂糖のぱん生地***
黒さとうのぱん 2012.1

*くるみとはちみつジンジャーの黒砂糖ぱん╰(✿´⌣`✿)╯
*黒砂糖のお山ぱん
*黒砂糖ごろすけ

*いろいろ冬野菜の生姜すうぷ

*伊予柑マーマレード
*ジャスミンのお茶


作って…
しゃべって…
食べて…
しゃべって…

おいしいもの情報が
ひゅんっひゅんっと飛び交って…

日本地図をおさらいするように~

イマドキの流行モノ…
わたし、あまり知らないので…
いっぱい教わりました~♪♬♪


シンプル生地の黒砂糖ぱんも
ざくざくっとかっこいい系の見た目、
ふわ~っと
もちっとの食感、
なかなかすてきな感じの仕上がりに~♥♡♥



低温に強いホシノ酵母さんも
いつもより少しスロウペースに~。

寒くて
ゆっくり…
そんな季節があってもいいよね~( ✽ ˘ ‿ ˘ )♥ ゚+。:.゚



みなさん、風邪引かないようにね~*


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kazu

Author:kazu
自宅のアトリエで、ちいさな天然酵母ぱんの会を開いてます。
カラダにやさしく、ココロがしあわせ~になるような、美味しいぱんを作るお手伝いできたらうれしいです♡
チクチク♪シャカシャカ♪手しごとの会も開催中〜アトリエにて*
手から手に伝わっていくように少しずつ…
何気ない日常にちいさなしあわせを見つけられるように〜♡

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